蛋烘糕是成都的著名的傳統(tǒng)小吃，做法就是用雞蛋、發(fā)酵過的面粉加適量紅糖調(diào)勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成四川名點。如果口味不對味的話，也可以挑選自己喜歡的口味，比如奧利奧奶油味，草莓醬，藍莓醬等，這些都是不是特別甜。