衡水老白干是一種中國(guó)白酒，產(chǎn)地為河北省衡水市。其采用高粱和小麥為原料，以傳統(tǒng)工藝精制而成。它呈透明色、清香幽雅，入口柔和綿長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，被譽(yù)為“醇香之王”。衡水老白干是中國(guó)白酒八大名酒之一，享有很高的聲譽(yù)和市場(chǎng)地位。