齊云山南酸棗糕是以野生南酸棗為主要材料，鋪以蔗糖、麥芽糖等制作而成的小吃，是江西知名的特產(chǎn)，其營養(yǎng)價值豐富，擁有有機酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，具有舒筋活血、養(yǎng)心安神、消食、解毒、醒酒等功效。