永泰綠茶，福建省永泰縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。永泰縣產(chǎn)茶有著悠久歷史，早在70年代至80年代末期間就已有有大面積茶田，永泰綠茶經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成，外形條索緊結(jié)、勻整，色澤綠潤(rùn)毫顯;香氣栗香顯、帶花香，飲用時(shí)無(wú)澀口感。