龍江小米是黑龍江齊齊哈爾龍江縣的特產(chǎn)，該產(chǎn)地林茂草豐、土壤肥沃、水質(zhì)潔凈、空氣新鮮，十分適合發(fā)展綠色食品生產(chǎn)，因而產(chǎn)出的小米具有營養(yǎng)全，香味濃，口感佳，色澤好等特點，且富含蛋白質(zhì)， 氨基酸，維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是老人，幼兒，孕婦首選的營養(yǎng)佳品。