豬油拌粉是由粉，豬油制作而成，且流行于湖南長(zhǎng)沙的風(fēng)味小吃，其做法簡(jiǎn)單，色香味俱全，是長(zhǎng)沙夜市最治愈的美食之一，歷來(lái)也受到很多當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。