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鐵板蟹

鐵板蟹

鐵板蟹是一道以蟹為主料制成的美食，是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃，含有較為豐富的營養(yǎng)成分，食用能對于人體補充能量以及提高免疫力。常見做法有紅燒、清燉等。

總得票

鐵板蟹指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：秦皇島
  • 分類：特產(chǎn)
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