懷寧貢糕，安徽省懷寧縣特產(chǎn)。安徽省懷寧縣屬于北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，具有四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特點(diǎn)，適宜種植貢糕制作材料糯米。懷寧貢糕色澤潔白如雪，香味自然純正，有彈性、韌性，入口即化，口感細(xì)膩軟糯，深受消費(fèi)者喜愛和歡迎。